Spis dig slank i frokostpausen

Inge Kauffeldt Er du også blevet godt træt af de 4 flade med afskåret pålæg, som alle smager af makrelsalat? Har din arbejdsplads eller skole ikke en kantine, der kan levere et sundt og lækkert alternativ? Så finder du løsningen lige her. Det er slut med at springe frokosten over eller lade sig friste af pølsevognen, grillbaren eller bageren.

Spis dig slank i frokostpausen giver dig alt, hvad du behøver for at få en fantastisk frokost, der gør dig mæt og giver dig sund energi til resten af dagen. Her finder du opskrifter på dejlige burgere, hurtige håndmadder, sunde sandwich og lækre frokostkager. Og naturligvis er der et hav af lækre og nemme salater - både de klassiske og de mere avancerede.

Bogen indeholder - udover frokostopskrifter - også masser af tips og gode idéer - samt et helt afsnit med forslag til sunde og slankende mellemmåltider.

Fattigrøvens sunde opskrifter

Rolf Lund FLERE SUNDE MÅLTIDER

Til alle, der tænker på at spise lidt sundere og mere varieret med flere grønsager og frugter og med mindre fedt.

Og til dig, der lige er flyttet hjemmefra og gerne vil have lidt hjælp til at tilberede, spise og servere sund og billig mad.

Opskrifterne er til 2 sultne personer, hvis ikke andet er angivet. Retterne kan tilberedes på kort tid, er nemme at gå til og indeholder mange sunde råvarer.

Rolf Lund er bromatolog (levnedsmiddelingeniør) og forfatter til bestsellerne ”Kogebog for fattigrøve I-II”, ”60 nye retter for fattigrøve”, ”Festmad for fattigrøve”, ”Slankemad for fattigrøve”, ”Fattigrøvens greatest hits”, ”Fattigrøv i farver” og ”Fattigrøvens bedste opskrifter”.

Fattigrøvens kostråd er:
Spis mere frugt, grønt og fisk
Spis mindre sukker og fedt
Drik mere vand
Drik mindre sodavand
Bevæg dig mere

Middage

Inge Kauffeldt

Opskrifterne i bogen tager kun 30 minutter at tilberede, derfor er der heller ikke nogen grund til at springe over, hvor gærdet er lavest. Har man købt ind i forvejen, og deltager alle familiemedlemmer med tilberedningen, kan der derfor meget hurtigt komme et både sundt, slankende og velsmagende måltid på bordet. 

Formålet med Sund & slank året rundt – middage er at give dig og din familie energien, tiden og ikke mindst lysten tilbage til at sætte de gode kostvaner på menukortet. Middagsmaden skal ikke indeholde fedt, sukker og tomme kalorier. Den skal indeholde gode kalorier og en fornuftig mængde. Bogen giver eksempler på konkrete redskaber, som kan bruges i forbindelse med vægttab eller vægtvedligeholdelse. Der er inspirerende familietips til alle opskrifter og ikke mindst et stort afsnit om økologi.  

Glæd dig til at lave skønne og dejlige middage efter årstiderne. Med denne unikke bog, der har det hele, får du ny inspiration til supersunde middager med god smag, du får kalorieberegninger, afkrydsningsskema og madpakketips til alle opskrifter samt masser unikke værktøjer til at blive sund og slank.

Bogen, der er på 164 sider, er den anden i en serie af opskriftsbøger, der følger årstiderne i madlavningen.

Grønne godbidder

Pia Hall Grønne godbidder giver gode, enkle opskrifter på grøn mad med sæsonens friske råvarer.

Bogen indeholder en oversigt over, hvornår vores grøntsager egentlig har sæson.  Du får også gode råd om at udvælge grøntsagerne, og til hvordan de bedst opbevares. At bruge grøntsagerne, mens de har sæson, er ikke bare det dejligste for smagsløgene, men også det bedste for miljøet og pengepungen. Lad derfor sæsonens ´stjerner´ stå i fokus!

Fedt for Life

Anette Harbech Olesen Med denne bog gør Anette Harbech Olesen op med den herskende fedtforskrækkelse. Noget fedt er nemlig livsvigtigt, for at din krop er i balance, andet er lige det modsatte.

Ved at læse denne bog får du redskaber til at kunne skelne mellem det sunde cellefedt og det usunde dellefedt. Din hjerne, dit nervesystem og din hormonbalance fungerer ikke optimalt, hvis du mangler det gode fedt, og det kan give dig symptomer som udslet, hovedpine, ledsmerter, hårtab, talgknopper, træthed, hjerteproblemer og ligefrem depression.

Bogen giver dig konkret og lettilgængelig viden og er også fyldt med lækre opskrifter og ideer til, hvordan du let får alle de gode fedtstoffer ind i dit køkken - som erstatning for dårligt og usundt fedt. Til gavn for din og din families sundhed. 
 
Forfatter, foredragsholder og underviser Anette Harbech Olesen er uddannet indenfor kost og ernæring både i Danmark og USA. Hun har tidligere skrevet bøgerne Det er ikke lige fedt, Mad for livet, Din optimale vægt og Sund mad før under og efter kræftbehandling.

500 salater

Susannah Blake

Mere Vegetar Light

Karina Schramm

I Mere Vegetar Light inviteres læseren på en rejse ind i Karina Schramms univers af lettilgængelige råvarer og lækre opskrifter, der gør det nemt at spise sundt og fedtfattigt — uanset om du ønsker at leve helt vegetarisk eller bare få mere grønt ind i dagligdagen.

Bogen er på 218 sider og spækket med lækre opskrifter, billeder, hjælp, tips og inspiration.

Slankekur for sultne mænd

Lene Hansson Slankekur for sultne mænd er den første danske slankebog til mænd. Hvis du følger bogens kostråd, -principper og -planer, kan du opnå et vedvarende vægttab, få en sund livsstil og dermed undgå de livsstilssygdomme, der typisk rammer mænd.

Den Skaldede Kok, eller Olsen som han også hedder, gik til Lene Hansson, fordi han var meget overvægtig og havde fået besked af sin læge om, at han skulle tabe sig. Olsen fulgte Lene Hanssons kostråd og tabte 10,5 kilo og 15 cm i taljen på 6 uger.

Du får kostplan, indkøbsliste og en nem sundhedstest sammen med hurtige og velsmagende frokost- og middagsretter, som Olsen har valgt ud sammen med Lene, og som du frit kan vælge imellem. Du får også:

• Lenes 3 enkle kostråd
• powerfoods til mænd
• 10 manderåd til større sundhed
• 10 ´hold dig væk fra´-råd
• råd om, hvordan du forebygger hjerte-kar-sygdomme, diabetes, impotens mm.
• anvisninger på, hvad du skal spise for at få nok protein, jern og kalk
• træningsprogrammer, der tager højde for din overvægt

Tag ansvar for din krop og dit helbred, start på din nye livsstil og bliv slank, stærk og sund!

Lene Hansson er uddannet kostvejleder og fitnessinstruktør. Hun er kendt fra Du er hvad du spiser og Min fede familie på TV3 samt ´Go´ Morgen Danmark´ på TV2. Hun driver et Wellness Center i København og er forfatter til en lang række bøger om sund kost og livsstil.

Juice- og smoothiekuren

Lene Hansson
Med Lene Hanssons nye juice- og smoothiekur kan du tabe dig 0,5-2 kilo om ugen uden at sulte!

Bogen indeholder 56 opskrifter på juicer og smoothies, der sætter din forbrænding naturligt i vejret. Derudover får du indkøbslister og 28 middagsforslag til hver dag i de 4 uger.

Det er meningen, at du hver dag i 4 uger:
• drikker en frugtjuice eller -smoothie til morgenmad
• drikker en grøntsagsjuice eller -smoothie før aftensmaden
• spiser en frokost efter dobbelt op med grønt-princippet
•f ølger middagsforslagene til aftensmaden

Lene Hansson er uddannet fitnessinstruktør og kostvejleder. Hun er kendt fra tv, driver sit Wellness Center i København og er forfatter til en lang række bøger om sund kost og livsstil.

Når mor er på skrump

Min fede familie

Lene Hansson Bog bag tv-program med Lene Hansson som konsulent.

Fem familier dyster over fem mdr. om at tabe sig mest. Det er familiens børn, der har meldt deres egne familier til serien, og forslaget er, at for hvert kg mor eller far taber sig, vil der ryge 1.000 kr. ind på børnenes konto.

Bogen vil være en bog for forældre med opskrifter på sund mad og motionsvejledning. Den indledes med forhistorierne om de udvalgte familier om deres situation og problemer. Bogen beskriver, hvordan familierne får en bedre og nemmere hverdag med sundere mad, som vil give dem et bedre helbred, bedre immunforsvar, energi og selvfølgelig et gedigent vægttab.

Power food

Martin Haugaard Zielke